Uşak cendere tatlısı tarifi

Cendere tatlısı yapılışı :

Baklavalık undan yapılır, içine bir yumurta, biraz tuz, aldığı kadar su ile hamur yoğrulur. Nişasta ile un karıştırılır. Beze açılır. Küçük küçük açmak gereklidir. Üç dört beze bir araya getirilerek arasına ceviz dökülür, rulo yapılır. Kıvırcık olması için iki taraftan büzülür ve istenildiği ölçüde kesilir. Fırında kızartılarak üzerine ılık şerbet dökülür.

Not : Uşak iline özgü  cendere tatlısı yapımı oldukça kolay bir o kadar da lezzetli bir tatlı.Özellikle bayram tatlısı olarak hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun :)


tatlı ikramlar

Etiketler:

Bir Yorum

  1. fırat diyor ki:

    Bildiğimiz baklavanın bir çeşidi buda görüntü olarak ama detaylı tarifi yapsaydınız daha iyi olurdu.

Yorum yapın