Tekirdağ höşmelim tatlısı

Höşmelim tatlısı malzemeleri :

700 gr tuzsuz peynir
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un

Höşmelim tatlısı yapılışı :

Bir tencere içinde peyniri çatalla ezilin ve tahta kaşık ile kanştırıp süt haline gelene dek kaynatın. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra un ve şekeri katıp, 3 dakika daha kaynatın. Kaşıkla şekil verip, ılık olrak servis yapın.

 

Not: Tekirdağ’ın höşmelim tatlısı hem çok pratik hemde çok lezzetli bir peynir tatlısı . Höşmerim olarak bilinen tatlıya rakip olabilecek bir lezzettir. Denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun :)


tatlı ikramlar

Etiketler:,

Yorum yapın