Kırşehir hasirde tatlısı tarifi

Malzemeler :
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 su bardağı su
5 yemek kaşığı şeker

Hasirde tatlısı yapılışı :
Nişasta soğuk suda iyice ezildikten sonra ateşe konulur, karıştıra karıştıra pişirilir. Kaynayınca şeker katılır. Muhallebiden az koyu hale gelinceye kadar pişirilir. Servis tabağına boşalttıktan sonra üzerine kaşığın tersiyle iz
yapılarak kızdırılmış Tereyağ dökülerek servis yapılır.

Not : Hasirde tatlısı Kırşehir ilimize özgü yöresel bir tatlıdır. Yapımı oldukça pratik bir tatlı. Farklı lezzetler arayanlar için alternatif bir tatlı tarifi.

Afiyet olsun :)


tatlı ikramlar

Etiketler:,

Bir Yorum

  1. zuhal diyor ki:

    Tatlı krizi gelenler için ideal ve pratik bir tatlı. Tarif için teşekkürler.

Yorum yapın