Tutku’nun pastası

kremsantili-pasta-

Malzemeler: 1 adet hazır pastaban kek 1 su bardağı karışık meyva suyu 1 paket sade krem şanti 1 paket orman meyveli krem şanti Süslemek için çikolata 1 adet muz veya çilek 1 kilo kadar süt Hazırlanışı: Pastabani karisik meyve suyuyla ıslatın. Krem şantileri üzerindeki tariflere göre hazırlayın.Arasına sade krem santi koyup ustune muz veya çilek […]

Tulumba tatlısı tarifi

Tulumba_tatlisi-tarifi

Tulumba tatlısı malzemeleri 2 su bardağı (tepeleme) un 2 çorba kaşığı pirinç unu 100 gr margarin 1.5 su bardağı su Bir tutam tuz 2 çorba kaşığı ararot 1 çorba kaşığı tozşeker 6 yumurta Kızartmak için ayçiçeği yağı Şurup için: 4 su bardağı tozşeker 2 su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu Tulumba tatlısı hazırlanışı […]

Ev baklavası tarifi

ev-baklavasi-tarifi

Ev baklavası şerbeti: 5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yarım limonun suyu Ev baklavası hamuru: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 paket kabartma tozu 100g erimiş tereyağı 1 yumurta İç malzemeleri: 250g dövülmüş ceviz Ayrıca: 3 paket buğday nişastası (toplam 500g) 150g eritilmiş kızgın tereyağı Ev baklavası hazırlanışı: Hamur […]

Kalburabastı tarifi

kalburabasti-tarifi

Hamur malzemeleri: 1 paket yumuşak margarin 3 su bardağı un 1 veya 2 kaşık yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu içine: 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi Şerbet malzemeleri: 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 1/4 limonun suyu Şerbetin hazırlanması: 2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su […]

Şekerpare tarifi

sekerpare-tarifi

Malzemeler: 250 gr margarin 1 su bardağı pudraşekeri 5 çorba kaşığı irmik 2 yumurta 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 kase bütün fındık içi Şurup için: 3 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için: Hindistan cevizi Antep fıstığı içi Şekerpare hazırlanışı Hamur yoğurma kabında kabartma tozu, […]

Tahinli kabak tatlısı tarifi

tahinli-kabak-tatlisi-tarifi

Malzemeler: 1 kg balkabağı 300 gr toz şeker 2 adet karanfil 4 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı ceviz içi 4 yemek kaşığı kaymak Yapılışı: Önce kabağın kabukları soyulur. İstenilen şekilde kesilip tencereye alınır. Üzerine toz şeker ve karanfil serpiştirilip, ağır ateşte pişmeye bırakılır. Takriben 20 – 25 dakika sürede kabaklar pişmiş olur. Kabaklar piştikten […]

Marmelatlı kurabiye tarifi

Malzemeler: * 250 gr. tereyağı * Yarım çay bardağı ayçiçek yağı * 4 su bardağı un * 1 su bardağı pudra şekeri * 2 yemek kaşığı hindistancevizi * 4-5 yemek kaşığı marmelat   Yapılışı: Tereyağını kısık ateşte eritip soğutun. Ayçiçek yağı, un, pudra şeker ve hindistancevizini ekleyip yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. […]

Tarçınlı kurabiye tarifi

tarcinli-kurabiye

Malzemeler: 225 gr tereyağı veya margarin 1 adet yumurta 125 gr pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ( resimdeki gibi yapacaksanız yarım paket kabartma tozu) 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı: Yumurta oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini krema haline geirene değin karıştıralım. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğuralım. […]

Gül baklavası tarifi

gul-baklavasi-yapilisi

Hamuru için: 1 kahve fincanı mısıryağı 2 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı su 1 su bardağı nişasta 1 çorba kaşığı sirke Aldığı kadar un Hamurları açmak için: Nişasta Hamurları yapıştırmak için: 1 adet yumurtanın akı İçi için: 250 gram iri dövülmüş badem Üzerine: 200 gram tereyağı Şerbeti için: İki buçuk su […]

Hindistancevizli kurabiye tarifi

hindistancevizli-kurabiye

Malzemeler: * 3 Su bardağı un * 1 Çay bardağı hindistancevizi * 1 Çay bardağı toz şeker * 1 Paket margarin * 1 Paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * 2 Adet yumurta Hazırlanışı: Derin bir kaba 3 su bardağı un, 1 çay bardağı hindistancevizi, 1 çay bardağı toz şekeri, 1 paket margarin, 1 […]