Giresun fındıklı güllaç tatlısı tarifi

Malzemeler :
1,5 bardak kıyılmış fındık
1 litre süt
1 bardak şeker
1/2 paket güllaç.

Fındıklı güllaç tatlısı yapılışı :
Süt ve şeker karıştırılarak ateşte ılıtılır. Güllaç yaprakları dörde bölünür. Bir parçası alınıp süte batırılıp, ısıtılarak içine bir miktar fındık konup, dolma gibi sarılır, tepsiye dizilir. Kalan süt üzerine gezdirilerek dökülür.

 

Not: Güllaç tatlısı özellikle ramazan ayında vazgeçilmez tatlılardan biridir. hem çok hafif hemde çok lezzetli bir tatlıdır. Yapımıda oldukça kolay olan güllaç tatlısı evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktası ise çok uzun süre dayanan bir tatlı değildir servis edeceğiniz kadar hazırlamakda fayda var yoksa kalan tatlınız hamur olabilir.

Afiyet olsun :)


tatlı ikramlar

Etiketler:

Yorum yapın