Kahramanmaraş fıstık ezmesi tatlısı tarifi

fistik-ezmesi-tatlisi

Malzemeler: 1 su bardağı tuzsuz  koyu yeşil antepfıstığı 1.5 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurtanın akı. Fıstık ezmesi yapılışı: Antepfıstıklarının  kabukları çıkana dek haşlayın. Temiz bir bez üzerine sererek, kurutun. Makinede öğütün, öğütülmüş antepfıstıklarını, pudra şekerine, 1 adet yumurta akı ilave edin. Bu karışımı, havanda macun olana dek dövün. Sonra rulo şeklinde yuvarlayın. İki […]