Düğme kurabiye

img1449935653710

Malzemeler

100 gr. Oda sıcaklığında tereyağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 yumurta

1 çay bardağı mısır nişastası

1 paket vanilya

1,5 su bardağı un ( yetmezse ilave edebilirsiniz)

Hazırlanışı

Un hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Unu azar azar ilave edin çok sert bir hamur olmasın. Vaktiniz varsa hamuru biraz dinlendirin daha iyi sonuç alırsınız. Un serptiğiniz tezgahın üzerinde merdane yardımı ile hamurunuzu ortalama yarım santim kalınlığında açın. Önce çay bardağı yuvarlaklar çıkartın daha sonra biraz daha küçük yuvarlak bi kalıpla hafifçe bastırarak izler yapın son olarakda bir pipet yardımı ile düğme deliklerini yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartıp kakao ile iyice yoğurun bu hamurdanda düğmelerin iplerini hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınızın doğum günleri için daha renkli kurabiyeler hazırlamak isterseniz gıda boyası kullanarakda hazırlayabilirsiniz. 180 derecede 15-20 dakika pişmesi yeterli olacaktır .Çok çabuk pişiyor gözünüz fırında olsun…

Afiyet olsun 😊


tatlı ikramlar

Yorum yapın