Elmalı cevizli tart tarifi

elmalı-cevizli-tart

Malzemeler: * Elmalı turta  hamuru için; * 2 su bardağı un * 2 tatlı kaşığı ince toz şeker * 100 gram tereyağı * 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu * 1 yumurta Üzeri için: * 2 elma * limon suyu * bol ceviz * tarçın * esmer şeker Hazırlanışı: Un ve bir tutam tuzu bir […]

Susamlı halka kurabiye

tuzlu halka kurabiye

Malzemeler: * 1 paket ( 250 gr ) margarin veya tereyağı * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1 yemek kaşığı yoğurt * 1 yumurta ( sarısı içine beyazı üzeri için kullanılacak ) * 1 paket kabartma tozu * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 kilo kadar elenmiş un * Üzeri için susam Hazırlanışı: Erittiğiniz […]

Pratik mutfak ölçüleri

Mutfak-Terazisi

1 su bardağı un : 125 gr 1 su bardağı şeker : 170 gr 1 su bardağı süt : 200 ml 1 su bardağı sıvıyağ : 180 ml 1 yemek kaşığı un : 20 gr 1 yemek kaşığı şeker : 30 gr 1 yemek kaşığı kakao : 15 gr 1 yemek kaşığı pudra şekeri : […]

Boşnak böreği

bosnak boregi

Hazırlanma süresi: 50 dakika Pişirme süresi: 30 dakika  Porsiyon: 6 kişilik  Gerekli malzemeler: * 2 kilo un * 1 yemek kaşığı tuz * 4 su bardağı ılık su * 300 gr tereyağı * 2 kilo patates * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: Öncelikle unu güzelce eleyin. Ortasını açıp tuzunu ilave […]

Ebruli kek

ebruli kek

Hazırlama süresi: 30 Dakika     Pişirme süresi: 45 Dakika Porsiyon: 8-10 Kişilik Gerekli malzemeler: * 1 su bardağından 2 parmak eksik tereyeğı * 1 su bardağı süt * 3 yumurta * 1.5 su bardağı toz şeker * 3 su bardağı un * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * 3 yemek kaşığı […]

Kremalı ve radikalı börek

kremalı ve radikalı börek

Hazırlama süresi : 40 Dakika Pişirme süresi: 30 Dakika   Porsiyon: 6 Kişilik  Gerekli malzemeler: * 3 adet yufka * Yarım kilo kadar radika * 2 su bardağı süt * 1.5 yemek kaşığı un * 1 tatlı kaşığı tereyağı * 1.5 su bardağı kaşar peyniri * 1 su bardağından 2 parmak eksik krema * 1 […]